Wolfer Goldgrube riesling kabinett van Vollenweider

Mosel, Duitsland
100% Riesling

Passie en liefde werken aanstekelijk. Toen wij met Moritz door de oude wijnranken op de steile hellingen van de Mosel liepen en luisterden naar zijn verhalen, was het onmogelijk om niet verliefd te worden op wijnen uit deze regio. Deze Kabinett Riesling uit de Wolfer Goldgrube combineert verfijning met karakter. De wijn heeft een subtiele restzoetheid die perfect in balans is met levendige zuren, wat zorgt voor een elegante frisheid. In het glas ontdek je aroma’s van rijpe perzik, sappige appel en een vleugje honing, omlijst door minerale tonen die typisch zijn voor de Mosel. Lichtvoetig, complex en onweerstaanbaar doordrinkbaar – een wijn die elke gelegenheid bijzonder maakt.

Perfect bij gegrilde asperges, risotto of lichte visgerechten.