Volnay villages 2023 van Christophe Vaudoisey

Bourgogne, Frankrijk
100% Pinot noir

Volnay staat bekend als één van de meest elegante appellaties van Bourgogne, en deze wijn bevestigt precies waarom. Gemaakt van 100% Pinot Noir, biedt deze Volnay Villages een prachtig samenspel van finesse en karakter. In de geur komen aroma’s van rode kersen, frambozen en viooltjes naar voren, aangevuld met subtiele aardse tonen en een lichte kruidigheid. In de mond is de wijn zijdezacht, met fijne tannines en een levendige frisheid die zorgt voor balans en elegantie. De structuur is verfijnd en de afdronk lang en harmonieus. Dit is precies de wijn die ons in Bourgogne wist te raken. Elegant zonder fragiel te zijn, complex zonder zwaar te worden, en met een drinkbaarheid die ervoor zorgt dat je steeds weer een slok wilt nemen.