Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim 2023 van Maison Zoeller

Elzas, Frankrijk
100% Riesling

Een van de favoriete wijnen van de vader van Chris en wij begrijpen waarom. De Grand Cru Altenberg de Wolxheim staat bekend om z’n marmer en kalkrijke bodems en levert Rieslings met extra diepte en bewaarpotentieel. Verwacht rijpere tonen van citrus en steenfruit (peer/abrikoos), een gelaagde structuur en een afdronk waarin mineraliteit en een frisse, kruidige lift samenkomen. 

Dit is een Riesling om aan tafel te zetten: geweldig bij coquilles, verfijnde visgerechten, beurre blanc of gerechten met venkel en citroen.