Pouca Terra Vinho Branco 2024 van Quanta Terra

Douro, Portugal
Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio en Viosinho

De witte tegenhanger van de instaplijn: vergist op gecontroleerde temperatuur in inox en daarna vijf maanden op de fijne gist, met regelmatig battonage (oproeren van de gist) voor meer body en textuur. Een aromatische, expressieve wijn met een minerale ondertoon van graniet, en een neus vol tropisch fruit en citrus. Elegant van lichaam, met een frisse, aangename zuurgraad.

Lekker bij lichte gerechten, visschotels of bij de borrel.