Langhe Nebbiolo van Camerano

Piemonte, Italië
100% Nebbiolo

Het wijngebied Langhe ligt in het zuiden van Piemonte. Het landschap is een lappendeken van glooiende heuvels, middeleeuwse dorpjes en eindeloze wijngaarden. Geen verrassing dat het op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat.
Een Langhe Nebbiolo is een wijn die gemaakt is van de Nebbiolo-druif (net als grote broers Barolo en Barbaresco), maar de druiven in deze wijn mogen uit het gehele Langhe-gebied komen. De Langhe Nebbiolo’s worden vaak omschreven als een “jonge Barolo”: gemaakt van dezelfde druif, maar een kortere rijping en toegankelijker karakter. Het is een wijn die finesse en kracht combineert. En dat proef je in deze versie van de wijn mooi terug. In de neus is de wijn toegankelijk, rood frit, viooltjes, wat drop en kruiden. De smaak is fris, zacht en met een lange afdronk.

 Perfect bij gevogelte, pasta met truffel of een kaasplank!