Felsenfest van Vollenweider

Mosel, Duitsland
100% Riesling

Passie en liefde werken aanstekelijk. Toen wij met Moritz door de oude wijnranken op de steile hellingen van de mosel liepen en luisterden naar zijn verhalen, was het onmogelijk om niet verliefd te worden op Riesling uit de Mosel. Deze Riesling laat Moritz’ passie voor de Mosel zien en is een schoolvoorbeeld van een droge Riesling uit deze regio: levendig en strak, met frisse zuren, tonen van groene appel en limoen, en een minerale structuur. Een pure expressie van terroir, zonder concessies aan kwaliteit.

Perfecte partner voor gevogelte, schelpdieren of een pittige curry.