Brunello di Montalcino Soccorso van Tiezzi Vini

Toscane, Italië
100% Sangiovese

Brunello is één van de meest prestigieuze wijnen van Italië. Deze Brunello wordt gemaakt door wijnhuis Tiezzi Vini en komt van de wijngaard Vigna Soccorso. Deze historische wijngaard ligt op 500 meter hoogte, vlak bij de kerk van Madonna del Soccorso. Toen Enzo Tiezzi de kans kreeg om dit perceel over te nemen, twijfelde hij geen seconde, ondanks de erbarmelijke staat waarin het verkeerde. Hij kocht het om te doen wat hij het liefste doet: een ode brengen aan de oorsprong van Brunello (de allereerste “Brunello” werd hier gemaakt) én aan zijn geboortegrond. Het resultaat is een wijn met karakter: complex, rond en uniek. Je proeft florale tonen van lavendel, sappige kersen en verfijne kruiden. Allemaal perfect in balans.

Ideaal om te serveren met klassiek Italiaanse gerechten, zoals bistecca alla Fiorentina, pappardelle al ragù di cinghiale, maar ook met wild- en stoofgerechten of oude kazen.