{"title":"Witte wijnen","description":"\u003cp\u003eOntdek onze unieke witte wijnen, met liefde gemaakt door gepassioneerde wijnmakers en zorgvuldig geselecteerd. Van een frisse Albariño uit Galicië tot een volle, romige Chardonnay uit de Bourgogne, er is voor iedere wijnliefhebber iets bijzonders te vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weissburgunder-van-maibachfarm","title":"Weissburgunder van Maibachfarm","description":"","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53349530075465,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Picture17_359a1044-6a16-4bb6-aedd-5bf518a5ce93.png?v=1763506489"},{"product_id":"galejade-blanc-van-domaine-de-la-monardiere","title":"Galéjade blanc van Domaine de la Monardière","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRhône, Frankrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eRoussanne, Grenache Blanc en Clairette\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGelegen aan de voet van Dentelles de Montmirail, streeft Damien Vache sinds 2007 naar balans tussen kwaliteit en biodiversiteit. De blend van druiven in de Galéjade zorgt voor frisheid, elegantie en complexiteit. De wijn heeft aroma’s van citrus, witte bloemen en een vleugje honing, aangevuld met subtiele kruidigheid en minerale tonen. In de mond is hij rond en levendig, met een mooie balans en een lange, verfijnde afdronk. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, of lichte Provençaalse gerechten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353158705481,"sku":null,"price":24.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Galeja_3a0bb723-5471-4506-b5d1-72abcb49dbff.png?v=1763569894"},{"product_id":"fiumeseccu-blanc-van-domaine-dalzipratu","title":"Fiumeseccu blanc van Domaine D'alzipratu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorsica, Frankrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e95% Vermentino en 5% Biancu Gentile\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOns schitterende logo is ontworpen door Marie, en we zijn haar hier onwijs dankbaar voor. Naast het logo-ontwerp, was Marie ook onze eerste klant. Haar bestelling: een doosje van de Fiumeseccu wit. Ze proefde deze wijn op een zonnige zondag in de zomer van 2025 en was op slag verliefd. En wij begrijpen wel waarom. Deze wijn is gul, rond, zacht, fris en uitgesproken. Hij is gemaakt van twee inheemse druiven (Vermentinu en Biancu Gentile) en in deze wijn proef je Corsica. Je proeft de warmte van de zon, de frisheid en mineraliteit van de oceaan en de liefde van wijnboer Pierre Acquaviva. De wijn is fris, levendig, elegant en floraal. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHij past perfect bij een zonnige middag op het terras, bij een lunch of een zomerse salade.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353164439881,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Corsicaa_c08f2804-0051-4e83-b4d6-e37a15a7d80e.png?v=1763570002"},{"product_id":"grauburgunder-van-maibachfarm","title":"Grauburgunder van Maibachfarm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAhr, Duitsland\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Grauburgunder\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHet wijnhuis Maibachfarm ligt in een idyllisch zijdal bij Bad Neuenahr-Ahrweiler, boven het klooster Calvarienberg. Wijnmaker Alexander Weber staat bekend om zijn precieze, elegante stijl met focus op kwaliteit – en bewijst dat alle ‘Burgunders’ in deze regio tot prachtige wijnen kunnen leiden. Zo ook deze Grauburgunder: open en in balans, met fruitige tonen en een aangename frisheid. De zuren zijn mooi geïntegreerd, wat zorgt voor een elegante en harmonieuze wijn. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect als borrelwijn, aperitief of bij lichte visgerechten. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353168699721,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Grau_9069ff56-1b67-4e99-b3b8-f8cb75cde641.png?v=1763570068"},{"product_id":"tondo-bianco-van-essenza-di-puglia","title":"Tondo Bianco van Essenza di Puglia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuglia, Italië\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eFiano en Chardonnay\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eIn deze wijn komen het Pugliaanse terroir en de Noord-italiaanse afkomst en stijl van wijnmaker Giancarlo samen. Een ronde en zonnige witte wijn met voldoende frisheid. De aroma’s zijn fruitig, met vooral citrustonen. De wijn is schitterend in balans. Hij smaakte fantastisch toen we bij Giancarlo in de zon zaten en op een regenachtige herfstdag in Amsterdam bracht hij het zonnetje weer in huis.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePerfect bij een fruit salade, lichte visgerechten of als aperitief.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353340404041,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Tondo_c182a0c6-5f60-4eb4-a830-401d637a139c.png?v=1763571943"},{"product_id":"l-inedit-van-maison-darragon","title":"L’Inédit van Maison Darragon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLoire, Frankrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e100% Chenin blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZoals de naam doet vermoeden: dit is een bijzondere cuvée. Gecreëerd door David Charbonnier, de man van dochter Christelle Darragon. De wijn is rijk, gelaagd, met aroma’s van gebakken appel, karamel, citroen, rijp fruit, en bloesem. Ondanks het rijpe fruit, is de wijn fris, tintelend en zacht. Een mooie balans van kracht en elegantie, die wij als Loire-fan erg kunnen waarderen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHeerlijk bij geitenkaas, geroosterde pompoen of gewoon in de zon. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353354920265,"sku":null,"price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Linedit_e3963ac8-7f82-4c53-8ebc-850bdbf66b64.png?v=1763572097"},{"product_id":"il-56-van-corte-canella","title":"Il 56 van Corte Canella","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeneto, Italië\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e90% Garganega en 10% Trebbiano di Soave\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSoave beleeft een ware renaissance, niet in de laatste plaats dankzij Jelle’s jarenlange inzet om de naam Soave weer in ere te herstellen. Wijnmakers tonen aan dat de Garganega-druif, die een prominente rol speelt in Soave, kan leiden tot schitterende wijnen. Zo ook deze Il 56: een eerbetoon aan grootvader Giuseppe en zijn liefde voor Soave. De wijn barst van citrus en bloemen, is levendig en elegant en heeft een minerale structuur. Een wijn die je met elke slok meeneemt op avontuur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij risotto met groene asperges, ceviche of andere lichte visgerechten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353367601481,"sku":null,"price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Soave_e99494e0-b8b9-41cd-a2bf-32d7c4dd67cd.png?v=1763572196"},{"product_id":"can-noves-blanc-van-eccocivi","title":"Can Noves Blanc van Eccocivi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGirona, Spanje\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eGarnacha blanca en Xarel-lo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn wordt gecultiveerd in Finca Can Noves, en bestaat uit Garnacha blanca en Xarel-lo. Deze laatste wordt, net als bij Cava, toegevoegd om te zorgen voor frisheid en balans. De wijn heeft aroma’s van perzik, citrus, venkel en kamille, en combineert een frisse smaak met zijdeachtige structuur. De afdronk is lang en mineraal. Deze wijn is ideaal bij volle en romige recepten, zoals risotto, gerookte zalm en romige kazen. Wat begon als een spontaan proefdoosje, meegenomen door de tante van Chris, is inmiddels een vaste waarde in ons assortiment.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eHeerlijk bij gegrilde groente of zee- en schelpdieren.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353382412617,"sku":null,"price":20.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Cannoves.png?v=1763572264"},{"product_id":"felsenfest-van-vollenweider","title":"Felsenfest van Vollenweider","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel, Duitsland\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassie en liefde werken aanstekelijk. Toen wij met Moritz door de oude wijnranken op de steile hellingen van de mosel liepen en luisterden naar zijn verhalen, was het onmogelijk om niet verliefd te worden op Riesling uit de Mosel. Deze Riesling laat Moritz’ passie voor de Mosel zien en is een schoolvoorbeeld van een droge Riesling uit deze regio: levendig en strak, met frisse zuren, tonen van groene appel en limoen, en een minerale structuur. Een pure expressie van terroir, zonder concessies aan kwaliteit.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePerfecte partner voor gevogelte, schelpdieren of een pittige curry. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353391849801,"sku":null,"price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Vollenweider_045bf7fd-d0cd-449a-be5d-f5b1f7ee4acd.png?v=1763572375"},{"product_id":"lavi-van-iuppa","title":"Lavi van Iuppa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSicilië, Italië\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e90% Carricante en 10% Catarratto\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWijnen van de Etna zijn bijzonder. Ze worden gemaakt op de hellingen van een actieve vulkaan op Sicilië, een plek waar wijnmaken echt een uitdaging is. Juist daarom kiezen wijnmakers hier voor inheemse druiven zoals Carricante en Catarratto, omdat die zich het beste aanpassen aan deze extreme omstandigheden. En als je een Etna-wijn van Iuppa proeft, begrijp je meteen waarom ze dit blijven doen.\u003cbr\u003eLavi heeft frisse aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele tonen van amandel en een vleugje ziltigheid. De smaak is levendig en elegant, met een lange, minerale afdronk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, of lichte pasta’s met citroen en kruiden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353641705801,"sku":null,"price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Lavi_b53baf90-0f26-46fe-a86f-d2178ac65357.png?v=1763574380"},{"product_id":"meursault-2023-van-christophe-vaudoisey","title":"Meursault 2023 van Christophe Vaudoisey","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne, Frankrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eBinnen dit wijnhuis is inmiddels de 9e generatie aan het werk. Ze bouwen voort op tradities en kennis, maar geven hun eigen twist aan de wijnen. Het resultaat is verbluffend. Dit is een witte wijn uit Meusault (regio Côte de Beaune) zoals hij hoort te zijn. De wijn is rijk, rond en romig, maar door frisse zuren, subtiele houttonen en mineralen structuur is de wijn perfect in balans. Verbluffend!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHeerlijk bij gebakken zalm met citroenboter, kreeft met botersaus of coquilles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353920561481,"sku":null,"price":55.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Meursault_914a2c93-6b0c-4d93-b707-0fbc93a7785c.png?v=1763576675"},{"product_id":"nomis-van-simon-gattinger","title":"Nomis van Simon Gattinger","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWachau, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Grüner veltliner \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe Grüner Veltliner is aan een opmars bezig in Nederland, en wij juichen dat alleen maar toe. De Nomis van Simon Gattinger is niet zomaar een ‘Grüner’, dit is een wijn van uitzonderlijke kwaliteit die\u003cbr\u003eperfect geschikt is voor food pairing. Het is een wijn met kracht, elegantie en balans, met tonen van steenfruit en bloemen, een mooie mineralen structuur en natuurlijk met het karakteristieke pepertje. Dit is de \u003cem\u003esignature wine \u003c\/em\u003evan Simon, vandaar dat hij zijn naam eraan heeft gekoppeld. Schrijf \u003cem\u003eNomis\u003c\/em\u003e maar eens andersom.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePerfect bij lichtere visgerechten en geitenkaas, maar ook heerlijk als aperitief.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353940746569,"sku":null,"price":31.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Simon_452c799a-7705-4906-8200-4d3ef6e27f5b.png?v=1763576829"},{"product_id":"nomis-van-simon-gattinger-kopie","title":"Definido branco 2023 van World Wild Wines","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDao, Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eEncruzado, Rabo de ovelha, Branda, Barcelo, Douradinha en anderen\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe wijnregio Dao wordt omschreven als de ‘Portugese Bourgogne’, en deze wijn bevestigt waarom. Dit is een Bourgogne-kwaliteit, maar dan voor een Portugese prijs! De wijn wordt gemaakt van druiven van zeer oude stokken en de kwaliteit is verbluffend. De wijn is elegant, perfect in balans, gelaagd, rond en zacht. Van alle wijnen die we hebben geproefd, is dit de wijn die Chris het meest is bijgebleven! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij gebakken vis, zeevruchten, sushi, zoete aardappelen en lichte kazen. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353941991753,"sku":null,"price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Definido_9412f721-5b05-46c5-8125-c6be6aa21e24.png?v=1763576915"},{"product_id":"definido-branco-2023-van-world-wild-wines-kopie","title":"Schimbock riesling van vollenweider","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel, Duitsland\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Riesling\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEen Riesling van topniveau mag niet ontbreken in een pakket voor echte liefhebbers van witte wijn. De Schimbock Riesling van Vollenweider is precies zo’n wijn en dat komt door de unieke ligging van de wijngaard. De steile hellingen langs de Mosel zorgen voor optimale zoninval en perfecte rijping van de druiven. Het resultaat? Een wijn met alle klassieke Riesling kenmerken: frisse tonen van limoen en sappig steenfruit, levendige zuren en een verfijnde mineraliteit. Daarbij biedt deze Riesling een prachtige balans en complexiteit die je van een top-Mosel verwacht. Pure elegantie en kwaliteit! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eOm te schenken bij schelpdieren, ceviche, sushi of gegrilde groenten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353951199561,"sku":null,"price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Vollenweider_9e63f013-06d1-41c9-ae19-d9aacc515f2a.png?v=1763577040"},{"product_id":"god-save-the-altesse-2023-van-domaine-des-crocs-blancs","title":"God Save the Altesse 2023 van Domaine des Crocs Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavoie, Frankrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Altesse\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe naam van deze wijn roept waarschijnlijk de nodige vragen op, en een korte introductie is wel even handig. In het Zuid-Oosten van Frankrijk ligt Savoie, een wijnregio die niet de aandacht krijgt die het verdient. De witte wijnen uit deze regio worden voornamelijk gemaakt van Jacqueres en Altesse. Deze laatste is voor velen onbekend, en wij vinden dat niet terecht. Juist daarom hebben we besloten deze wijn onderdeel te maken van het ‘Fijnproever’-pakket. Dit is anders dan wat je normaal drinkt. De wijn is aromatisch, fris, heeft tonen van noten en witte bloemen, citrus en een bergachtige finesse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte partner voor een frisse risotto, gegrilde dorade of zeebaars. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353960407369,"sku":null,"price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Altesse_b3a65167-b724-483a-8c7d-2ebe73c49a3b.png?v=1763577095"},{"product_id":"lindo-van-iuppa","title":"Lindo van Iuppa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSicilië, Italië\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e100% Carricante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCarricante is een van Jelle's lievelingsdruiven, en in het bijzonder de uitvoering van Iuppa. De wijn is afkomstig van de vulkanische hellingen van de Etna, waar het unieke terroir zorgt voor intensiteit en finesse. Deze wijn blijft geven en met elke slok proef je weer iets nieuws: van citrus, kruiden, mineraliteit tot iets ziltigs en lichte noten. Wat ons betreft een pure weerspiegeling van het Etna-terroir die niet kan ontbreken in een fijnproever's pakket. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij zeevruchten of zachte kazen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353976234313,"sku":null,"price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Lindo_15ac9831-8d6b-4a5f-9f1f-50bcd687980a.png?v=1763577279"},{"product_id":"wolfer-goldgrube-riesling-kabinett-van-vollenweider","title":"Wolfer Goldgrube riesling kabinett van Vollenweider","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel, Duitsland\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Riesling\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassie en liefde werken aanstekelijk. Toen wij met Moritz door de oude wijnranken op de steile hellingen van de Mosel liepen en luisterden naar zijn verhalen, was het onmogelijk om niet verliefd te worden op wijnen uit deze regio. Deze Kabinett Riesling uit de Wolfer Goldgrube combineert verfijning met karakter. De wijn heeft een subtiele restzoetheid die perfect in balans is met levendige zuren, wat zorgt voor een elegante frisheid. In het glas ontdek je aroma’s van rijpe perzik, sappige appel en een vleugje honing, omlijst door minerale tonen die typisch zijn voor de Mosel. Lichtvoetig, complex en onweerstaanbaar doordrinkbaar – een wijn die elke gelegenheid bijzonder maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij gegrilde asperges, risotto of lichte visgerechten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53354119921993,"sku":null,"price":21.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Rieslingkabinett_ecd77a40-42dc-431e-a265-00da04748525.png?v=1763578331"},{"product_id":"albarino-van-laureatus","title":"Albariño van Laureatus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalicië, Spanje\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Albariño\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlbariño stond hoog op Chris’ lijstje. Deze druif groeit in het ruige westen van Spanje, waar de wijnranken bijna de Atlantische Oceaan raken. Hier krijgt Albariño zijn karakter: puur, fris en levendig. Bij Laureatus ben je aan het juiste adres, want zij werken uitsluitend met Albariño en hebben als ware specialisten slechts drie wijnen in hun portfolio. Geen poespas, gewoon kwaliteit. De wijn heeft een lichte kleur, een subtiele sprankeling en veel pure smaak. Je proeft de ruim 2000 zonuren, maar ook de verkoeling van de zeewind. Het resultaat? Een frisse, sappige wijn met een mooie balans van fruit en mineralen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten of gewoon als aperitief.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53354120773961,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/albarino_27272cff-bcae-431e-999a-579bf51c8a96.png?v=1763578406"},{"product_id":"salut-a-toi-van-domaine-des-crocs-blancs","title":"Salut a Toi van Domaine des Crocs Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavoie, Frankrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Jacquère\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe Savoie is één van de meest ondergewaardeerde wijngebieden in Frankrijk, met als gevolg dat de Jacquère-druif niet de bekendheid geniet die zij verdient. Het gebied ligt in het hart van de Alpen, en dat proef je. Dit is een levendige bergwijn met citrus en kruidigheid. De wijn is strak en karaktervol, en je proeft de liefde en passie van wijnmaker Kevin. Een grote verrassing!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij zalm, tonijn en schelpdieren.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53354138304841,"sku":null,"price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Salutatoi.png?v=1763578698"},{"product_id":"impecavel-branco-van-world-wild-wines","title":"Impecável Branco van World Wild Wines","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDao, Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Encruzado\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe wijnregio Dao wordt wel omschreven als de ‘Portugese Bourgogne’. Omringd door granieten bergen, beschermd tegen de Atlantische invloeden, biedt Dao een uniek terroir met koele nachten en warme dagen. De filosofie van wijnmaker Carlos Raposo sluit naadloos aan bij waar wij bij OpFles voor staan: Respect voor product en natuur, waarbij iedere fles een reflectie is van het terroir. Deze wijn wordt gemaakt van de lokale druif Encruzado. Hij is aromatisch en rond, met tonen van bloemen en honing. Een zonnige wijn met zachte afdronk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij gegrilde groente, ceviche en gegrilde vis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53354139910473,"sku":null,"price":15.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/WWW_e00b3330-823e-4274-b684-51fc44d77078.png?v=1763578647"},{"product_id":"lias-van-laureatus","title":"Lias van Laureatus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalicia, Spanje\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Albarino\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDit is de grote, volwassen broer van de Albariño van Laureatus en dat komt volledig door de manier waarop deze wijn wordt gemaakt. In tegenstelling tot het kleine broertje rijpt Lías twee maanden op de fijne lie (vandaar de naam). Kort gezegd: de fijne lie zijn dode gistcellen, en rijping daarop zorgt voor een romige textuur en extra diepgang. Door deze bereiding blijft de frisse toon van Albariño behouden, maar er komt een laag van complexiteit en romigheid bij. De smaak is vol en zacht, met genoeg frisheid om spannend te blijven. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEen wijn die goed past bij visgerechten, voorgerechten met kaas en rijke salades.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53354541351241,"sku":null,"price":22.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/LaureatusLIas.png?v=1763582799"},{"product_id":"lias-van-laureatus-kopie","title":"Aligote van Maison A\u0026S","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne, Frankrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Aligote\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp zoek naar een statig wijnhuis reden we Maison A\u0026amp;S twee keer voorbij. Waar sommige wijnhuizen veel tijd, energie en geld steken in allure, investeren Pierre-Alexandre en Alexandre alles in hun wijnen. En dat proef je. Deze frisse en levendige witte wijn komt uit Bourgogne, waar Aligoté bekendstaat als de elegante en frisse tegenhanger van Chardonnay. Maison A\u0026amp;S brengt met deze cuvée een pure expressie van het terroir: aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje witte bloemen, aangevuld met subtiele minerale tonen. In de mond is hij strak en verfrissend, met levendige zuren en een lange, droge afdronk. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde vis en schaal- en schelpdieren.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53354544234825,"sku":null,"price":28.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/A_SBourgogneAligote.png?v=1763582902"},{"product_id":"ried-kreutles-van-simon-gattinger","title":"Ried Kreutles van Simon Gattinger","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWachau, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Grüner veltliner\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie Oostenrijk zegt, zegt Grüner Veltliner. Deze druif wint snel aan populariteit in Nederland, en als je de wijnen van Simon Gattinger proeft begrijp je waarom. Deze jonge, innovatieve wijnmaker heeft diepe wortels in de Wachau-regio en werkt met dezelfde wijnranken als zijn vader en grootvader. Zijn aanpak is duurzaam en volledig gericht op het terroir. Deze wijn komt van de topwijngaard Ried Kreutles, waar de druiven profiteren van 2400 zonuren per jaar. Dankzij het terroir ontstaat een expressieve, uitgesproken wijn met kruidige en mineralen tonen. Daarnaast herken je de klassieke Grüner Veltliner-signatuur: frisse appel, fijne kruiden, witte peper, ziltigheid en precieze zuren. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eServeren met bijvoorbeeld gegrilde zeebaars, gebakken coquilles met beurre blanc, of gerechten met Aziatische tonen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53354687430985,"sku":null,"price":34.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Gruner_c910e312-705e-4a4e-a1dc-7abcd92d2251.png?v=1763585383"},{"product_id":"cote-de-nuits-villages","title":"Côte de Nuits villages van Arnaud Boué","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne, Frankrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Chardonnay\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOm als wijnmaker in Bourgogne je entree te maken tussen de gevestigde namen is een uitdaging. Maar om de wijnen van Arnaud Boué kun je niet meer heen. Deze verfijnde witte wijn komt uit de Côte de Nuits, een gebied dat vooral bekend staat om de hoge kwaliteit van de rode wijnen. Arnaud Boué bewijst dat óók de witte wijnen van hoge kwaliteit zijn. De wijn is loepzuiver, fris, mineraal en strak. Een heel interessante en heerlijke gastronomische wijn, dus!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIdeaal om te serveren met gebakken vis met beurre blanc, gegrilde coquilles met citrussaus, kip met romige saus en truffel, en gerechten met tonen van noten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53354689331529,"sku":null,"price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/arnaud_877d498e-17bb-49d6-83e1-324a6d414b43.png?v=1763585513"},{"product_id":"sauternes-van-chateau-roumieu-2015-0-5l","title":"Sauternes van Château Roumieu 2015 (0,5L)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBordeaux, Frankrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eSemillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBordeaux is misschien wel ’s werelds bekendste wijnstreek. Bij OpFles geloven we in het ontdekken van verborgen parels, ook in deze iconische regio. We zijn er zelfs in geslaagd om een onbekende Sauternes naar Nederland te halen. De oom van onze leverancier Chateau Jouvente is eigenaar van Chateau Roumieu, een wijnhuis dat zich volledig toelegt op één doel: het produceren van uitmuntende Sauternes. Sauternes is synoniem voor zoete wijn (we noemen het bewust geen dessertwijn, want het is zoveel meer dan dat!), en deze cuvée laat zien waarom. De druiven zijn aangetast door edele rotting (botrytis), met de hand geplukt en zorgvuldig gerijpt op hout. Het resultaat? Een verbluffende wijn met aroma’s van honing, gedroogde abrikoos, sinaasappelschil, saffraan en vanille. Romig en vol, mooi in balans door levendige zuren. Dit is klassiek Sauternes op zijn best. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIdeaal om te serveren met blauwe kaas, foie gras, tarte tatin, desserts met abrikoos, of crème brûlée. Ook heerlijk als een Thaise curry op het menu staat.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53354711515465,"sku":null,"price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/sauterne_8f512422-a83f-4007-85ca-30ebe28891b8.png?v=1763586227"},{"product_id":"negroamaro-van-essenza-di-puglia","title":"Loiben Federspiel van Simon Gattinger","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWachau, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Grüner veltliner\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie Oostenrijk zegt, zegt Grüner Veltliner, en in de wijnregio Wachau is dit de ster van de show. Simon Gattinger laat zien waarom. Deze wijn is fris en levendig, met een mooie structuur en tonen van steenfruit en kruidigheid. Natuurlijk ontbreekt het karakteristieke witte pepertje niet, samen met minerale accenten die typisch zijn voor het terroir langs de Donau. Heerlijk!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, sushi, frisse salades of asperges.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53400588747081,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Grunmer_62964374-967d-4cae-a1f1-f2a5c48170e3.png?v=1764096046"},{"product_id":"montrodo-bianco-van-eccocivi","title":"Montrodo Bianco van Eccocivi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGirona, Spanje\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eGarnacha Blanco, Chardonnay en Viognier\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMontrodó is de naam van de eeuwenoude vulkaan waar het landhuis op is gebouwd. De combinatie van de rijke vulkanische grond, bossen, en het mediterrane klimaat zorgen voor het karakter van deze unieke wijn. Gemaakt van Chardonnay, Viognier en Garnacha Blanca, maar minder zwaar dan deze druivencombinatie mogelijk doet vermoeden. De aroma’s zijn intens, met citrus, rijper fruit, kruiden, en de smaak is gul, rond en levendig. Door de balans tussen goede zuren en de ronde structuur is dit een heel drinkbare wijn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij gerechten zoals gegrilde vis, risotto met zeevruchten of zachte, romige kazen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53400598544713,"sku":null,"price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Montrodo_09279941-8180-46b5-8451-059c0c6341e9.png?v=1764096206"},{"product_id":"langhe-chardonnay-van-tenuta-san-mauro","title":"Langhe Chardonnay van Tenuta san Mauro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiemonte, Italië\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Chardonnay\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeze Chardonnay bevestigt waarom het niet mogelijk is om wijnen van deze druif over één kam te scheren. Dit is namelijk precies het tegenovergestelde van de romige, vette, boterige Chardonnays die verkrijgbaar zijn. Zonder opvoeding op hout en met ‘slechts’ zes maanden op de lie, is deze wijn volledig gericht op frisheid en het fruit. En dat proef je. De wijn is droog, goed in balans, harmonieus, en heeft tonen van tropisch fruit, ananas en lichte honing. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect voor in de zon, ideaal als aperitief of bij lichte visgerechten. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53400601755977,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Langhe_0b075d70-f5cf-45ce-b902-e2abe239739f.png?v=1764096315"},{"product_id":"wolfer-riesling-reserve-van-vollenweider","title":"Wolfer Reserve Riesling van Vollenweider","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel, Duitsland\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Riesling\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassie en liefde werken aanstekelijk. Toen wij met Moritz door de oude wijnranken op de steile hellingen van de Mosel liepen en luisterden naar zijn verhalen, was het onmogelijk om niet verliefd te worden op wijnen uit deze regio. Dit is een karaktervolle, droge Riesling van de Wolfer Goldgrube. De wijn rijpte twaalf maanden op de fijne lies, wat bijdraagt aan een elegante textuur en diepte. In het glas komen krachtige tonen naar voren van frisse citroen, rokerige mineralen en een subtiele afdronk. De wijn is zowel complex als toegankelijk.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDit is een wijn die goed te combineren is met gerechten, zoals schaal- en schelpdieren, visgerechten met beurre blanc of citrustonen of Aziatische gerechten .\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53400692162889,"sku":null,"price":24.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Riesling_6362b0d9-392d-4f00-9469-b519c97f9f0b.png?v=1764097675"},{"product_id":"bourgogne-chardonnay-van-maison-a-s","title":"Bourgogne Chardonnay van Maison A\u0026S","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne, Frankrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Chardonnay\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp zoek naar een statig wijnhuis reden we Maison A\u0026amp;S twee keer voorbij. Waar sommige domeinen investeren in grandeur, steken Pierre-Alexandre en Alexandre al hun energie in één ding: uitmuntende wijnen. En dat proef je. De druiven voor deze wijn komen van een perceel tussen Saint-Aubin en Nolay, op 300 meter hoogte. Dankzij de westelijke liggen krijgen de druiven volop zon, waardoor de aroma’s zich prachtig ontwikkelen. Na ongeveer een jaar rijping op hout ontstaat een wijn die verrukt vanaf de eerste slok. Een schitterende gouden kleur, een frisse en elegante neus met tonen van citrus, noten en een vleugje romigheid. In de mond levendig, met een mooie structuur en een perfecte balans tussen frisheid en diepte. Dit is precies wat wij hopen te krijgen als we een witte wijn uit de Bourgogne bestellen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDeze wijn past perfect bij visgerechten, gevogelte en romige kazen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53400698978633,"sku":null,"price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Chardo_1e9ada2c-8150-4563-a94f-c2b0d9da4c62.png?v=1764097749"},{"product_id":"roero-arneis-van-pqlin","title":"Roero Arneis van pQlin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiemonte, Italië\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e100% Arneis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeel wijnmakers hebben een haat-liefdeverhouding met de druif Arneis. Het is de trots van Roero, maar de naam betekent in het Piemontees dialect iets als ‘kleine lastpak’. Pqlin, vernoemd naar de bijnaam piculin (‘de jongste’) van oprichter Angelo Battaglino, laat zien dat de juiste behandeling van deze druif kan resulteren in schitterende wijnen. De smaak is levendig, met een elegante minerale structuur. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect als aperitief of bij visgerechten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53563535720777,"sku":null,"price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Arneis.png?v=1766501826"},{"product_id":"ideal-branco-2023-van-world-wild-wines","title":"Ideal branco 2023 van World Wild Wines","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDao, Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eEncruzado, Rabo de ovelha, Branda\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn is een stap omhoog in complexiteit in vergelijking met de Impeceval. Dit is een frisse, delicate en complexe wijn met een mineraal karakter. De aroma’s zijn zacht en rond, de wijn ontwikkelt zich in het glas. De wijn heeft een ietwat romige structuur, maar door de zuurgraad blijft de wijn interessant en levendig. Hij is rijk, zacht, fris en rond. Deze wijn doet het perfect met oesters vanwege het mineralen karakter, maar past verder goed bij gegrilde vis, gevogelte en ander wit vlees. Heerlijk!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij gebakken vis, zeevruchten, sushi, zoete aardappelen en lichte kazen. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53563654832457,"sku":null,"price":20.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Idealbranco.png?v=1766503602"},{"product_id":"grauburgunder-van-maibachfarm-kopie","title":"Cuvée Blanc van Maibachfarm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAhr, Duitsland\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eMuller Thurgau, Johanniter en Weissburgunder\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEen heerlijke verrassing uit een regio die vooral bekendstaat om rode wijnen! In de Ahr draait alles om Spätburgunder, maar Maibachfarm bewijst dat witte wijn hier minstens zo spannend kan zijn. Hun Cuvée Blanc is een frisse, elegante blend van Müller-Thurgau, Johanniter en Weissburgunder, druiven die samen zorgen voor levendigheid en finesse.\u003cbr\u003eVerwacht aroma’s van citrus, groene appel, rijpe perzik en een vleugje witte bloesem. Licht, verfijnd en perfect in balans. Een cuvée die laat zien dat de Ahr meer te bieden heeft dan alleen rood.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIdeaal voor bij de borrel, als aperitief of bij lichte gerechten\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53590011838793,"sku":null,"price":15.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Cuvee.png?v=1767121612"},{"product_id":"plainas-branco-van-casa-santa-eulalia","title":"Plainas Branco van Casa Santa Eulália","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho Verde, Portugal\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAzal \u0026amp; Arinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDit is precies waarom we Vinho Verde zo graag schenken: strak, fris en mega doordrinkbaar. De blend van Azal en Arinto geeft die knisperende citrusfrisheid en een lichte ziltigheid, met een droge, verkwikkende finish. Voor ons is Casa Santa Eulàlia een vaste go-to als we zin hebben in fris wit met karakter: strak genoeg voor bij alles wat uit de zee komt, maar ook gastronomisch genoeg om aan tafel te zetten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect als aperitief, bij een schaal met garnalen, ceviche, sushi of gewoon op een warme dag op het terras.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54234777715017,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Plainaswhite.png?v=1776689157"},{"product_id":"alvarinho-trajadura-van-casa-santa-eulalia","title":"Alvarinho \u0026 Trajadura van Casa Santa Eulália","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho Verde, Portugal\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlvarinho \u0026amp; Trajadura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvesso is de druif in Vinho Verde die nét wat meer body en structuur geeft, zonder z’n frisheid te verliezen. Denk aan rijpere tonen van peer en wit steenfruit, met citrus en een minerale ondertoon. Nog steeds lekker strak, maar met extra lengte. Voor ons is Casa Santa Eulàlia een vaste go-to als we zin hebben in fris wit met karakter: strak genoeg voor bij alles wat uit de zee komt, maar ook gastronomisch genoeg om aan tafel te zetten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdeaal bij gegrilde vis, kip van de barbecue, romige pasta’s (citroen\/ricotta) of een mooie borrelplank.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54234853245257,"sku":null,"price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Avarinho_87163731-7d62-4bf4-9ef3-5d9c93b686fe.png?v=1776689700"},{"product_id":"etna-bianco-van-eterna","title":"Etna Bianco van Eterna Vigneti","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSicilië, Italië\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Carricante\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHet verhaal is net zo mooi als de wijn: Eterna Vigneti is begonnen door twee jeugdvrienden uit Catania die hun droom waarmaakten en in 2022 hun eigen boutique domein startten. Hun filosofie is helder: zorgvuldig werken in de wijngaard, zo min mogelijk ingrijpen in de kelder, en de vulkaan het laatste woord geven. De etna Bianco van Eterna is precies waarom we zo fan zijn van wit van vulkanische bodems. In de neus frisse citrus (citroen, limoen), iets bloemigs en dat kenmerkende Etna-randje: zoutige mineraliteit en een lichte rokerigheid. In de mond is hij strak, levendig en verrassend ‘sappig’, met een lange, schone afdronk die uitnodigt tot nog een slok. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePast perfect bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, pasta met citroen en kruiden, of gewoon als aperitief op een zonnige dag.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54323897860425,"sku":null,"price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/EtnaBiancoEterna.png?v=1778083983"},{"product_id":"gondwana-roter-veltliner-van-weingut-josef-fritz","title":"Gondwana Roter Veltliner 2023 van Weingut Josef Fritz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWagram, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Roter Veltliner \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDit familiebedrijf werkt op de loess-terrassen langs de Donau en staat bekend als dé specialist in Roter Veltliner (een druif die, ondanks de naam, wit is, en zeldzaam ook: in heel Oostenrijk staat er maar een klein areaal van aangeplant). Weingut Fritz laat zien hoe spannend deze ‘diva’ kan zijn: van strak en mineraal tot rijk en gastronomisch, altijd met frisheid en precisie. Gondwana is de wijn die laat zien waarom Roter Veltliner zo’n cultstatus heeft in Wagram: aromatisch zonder ‘parfum’, rijk zonder zwaar te worden. Denk aan rijpe peer en perzik, een klein kruidig randje en frisse citrus die alles optilt. De wijn heeft een romige textuur (zonder log te worden) en blijft strak genoeg om je glas leeg te drinken voordat je het doorhebt. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eHeerlijk bij gerechten met wat vet en smaak: gebakken vis, kip uit de oven, romige pasta met citroen, of een goede borrelplank met kaas en charcuterie.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54323956285769,"sku":null,"price":24.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Gondwana_Roter_Veltliner_Weingut_Josef_Fritz.png?v=1778085610"},{"product_id":"chardonnay-grosse-reserve-van-weingut-josef-fritz","title":"Chardonnay Grosse Reserve 2023 van Weingut Josef Fritz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWagram, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Chardonnay\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaast hun hoogstandjes met Roter en Gruner Veltliner, weet weingut Josef Fritz ook raad met de chardonnay druif. Chardonnay Grosse Reserve is de ‘grote’ witte wijn van het huis: voller, ronder en met duidelijke houtopvoeding, maar zó gemaakt dat het nooit plomp wordt. Je proeft rijper fruit (appel, steenfruit), wat notigheid en subtiele toast\/vanille, met een romige textuur. Tegelijk blijft er spanning in zitten, typisch Fritz, waardoor de wijn niet vermoeit en juist gastronomisch blijft. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eDit is je fles voor bij boterige vis, kreeft, kip met roomsaus, risotto, of een mooi stuk comté.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54327881597257,"sku":null,"price":22.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Grosse_Reserve_chardonnay_Josef_Fritz.png?v=1778142670"},{"product_id":"roter-veltliner-ried-steinberg-van-weingut-josef-fritz","title":"Roter Veltliner Ried Steinberg 2025 van Weingut Josef Fritz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWagram, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Roter Veltliner \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDit familiebedrijf werkt op de loess-terrassen langs de Donau en staat bekend als dé specialist in Roter Veltliner (een druif die, ondanks de naam, wit is, en zeldzaam ook: in heel Oostenrijk staat er maar een klein areaal van aangeplant). Weingut Fritz laat zien hoe spannend deze ‘diva’ kan zijn: van strak en mineraal tot rijk en gastronomisch, altijd met frisheid en precisie. Ried Steinberg is waar Fritz laat zien hoe serieus Roter Veltliner kan zijn. Dit is een wijngaardwijn met meer gelaagdheid en duidelijk meer ‘terroir’ in het glas: rijper geel fruit, subtiele kruidigheid en een strak, mineraal profiel dat lang blijft hangen. Alles is in balans: sappig, maar met precisie; rijk, maar met frisse zuren die de wijn energiek houden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZet ‘m naast gastronomische gerechten: kalf, gevogelte, paddenstoelen, romige sauzen (denk: beurre blanc) of geroosterde groenten uit de oven.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54332124856649,"sku":null,"price":20.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Ried_Steinberg_Roter_Veltliner_josef_Fritz.png?v=1778179926"},{"product_id":"weissburgunder-late-release-2022-van-weingut-josef-fritz","title":"Weissburgunder Late Release 2022 van Weingut Josef Fritz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWagram, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Weissburgunder\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDit is Weissburgunder met extra rust en rijping: handgeplukt, lang op de gist en nu als ‘Late Release’ weer op z’n best. Je krijgt een mooie mix van rijp wit fruit (denk: appel\/peer), bloemen en een subtiel honingachtig randje, maar altijd met die Fritz-signatuur: frisheid en spanning in de afdronk. In het glas voelt hij lichtvoetig, bijna tintelend, maar wél met opvallend veel textuur. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij gebakken vis, kip met citroen en kruiden, romige pastagerechten, of bij gerechten met paddenstoelen en een zachte saus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54332176826697,"sku":null,"price":28.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Weissburgunder_late_release_josef_Fritz.png?v=1778181277"},{"product_id":"weissburgunder-grosse-reserve-grossweikersdorf-2024-van-weingut-josef-fritz","title":"Weissburgunder Grosse Reserve Grossweikersdorf 2024 van Weingut Josef Fritz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWagram, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Weissburgunder\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe Grosse Reserve is Weissburgunder in z’n ‘serieuze’ vorm: rijper fruit, meer gelaagdheid en een subtiele houttoets die vooral extra diepte geeft (geen houtschaafsel-spektakel). Verwacht sappigheid én spanning, met een elegante, lange afdronk. Dit is zo’n wijn die het geweldig doet bij gerechten met wat rijkdom: gevogelte, kalf, romige sauzen, geroosterde groenten, of vis uit de oven met boter en kruiden. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOok top bij (half)harde kazen als je eens iets anders wilt dan Chardonnay.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54332188229961,"sku":null,"price":26.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Weissburgunder_late_release_josef_Fritz.png?v=1778181277"},{"product_id":"gruner-veltliner-sandstein-2025-van-weingut-josef-fritz","title":"Grüner Veltliner Sandstein 2025 van Weingut Josef Fritz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWagram, Oostenrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Gruner Veltliner\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSandstein is de Grüner die je altijd in huis wilt hebben: fris, strak en super doordrinkbaar, met net genoeg textuur om ‘m ook aan tafel serieus te nemen. De wijn is biologisch en komt van bodems met löss en zandsteen, wat zorgt voor dat fijne minerale randje. In de neus en smaak vind je groene appel, limoen\/citrus en natuurlijk een tikje witte peper. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij Wiener Schnitzel (klassieker!), gebakken kip, salade, sushi, gegrilde groenten, of gewoon als aperitief.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54332191080777,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Gruner_veltliner_Sandstein_Josef_Fritz.png?v=1778181522"},{"product_id":"riesling-grand-cru-rosacker-van-eblin-fuchs","title":"Riesling Grand Cru Rosacker van Eblin Fuchs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElzas, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e100% Riesling\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eRosacker is één van die Grand Cru’s die meteen laat zien waarom Riesling zo’n geweldige druif is: precisie, spanning en lengte. In de geur rijpe citrus en iets steenachtigs\/vuursteens, en in de mond die ziltige, minerale lijn die alles bij elkaar houdt. Strak en droog, maar met genoeg concentratie om ‘m echt “aan tafel” te zetten. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDit is je fles voor alles uit de zee (oesters, coquilles, gegrilde vis, sushi) en ook top bij asperges, zeker met een beetje citroen en boter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54332397388105,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Rosacker_riesling_eblin_fuchs.png?v=1778186003"},{"product_id":"pinot-blanc-van-eblin-fuchs","title":"Pinot Blanc van Eblin Fuchs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElzas, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e100% Pinot Blanc\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003ePinot Blanc van Eblin Fuchs is de ultieme ‘altijd-goed’ Elzas-wijn: fris, fruitig en zo soepel dat je ’m zonder nadenken open trekt. Je proeft appel en witte perzik, een tikje bloesem en een zachte, droge finish die lekker doordrinkbaar blijft. Geen poespas, wél kwaliteit, precies wat je wil als je een wijn zoekt die iedereen snapt. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDit is je huiswijn voor bij quiche, salade, gebakken vis of kip, en hij doet het ook gevaarlijk goed bij een plank met zachte kazen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54332421833033,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Pinot_Blanc_eblin_fuchs.png?v=1778186813"},{"product_id":"opfles-cadeaubon","title":"OpFles Cadeaubon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHét cadeau voor de wijnliefhebber!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 🥂\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet de OpFles cadeaubon geef je altijd de perfecte fles. Laat de ontvanger zelf kiezen uit onze zorgvuldig geselecteerde wijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"€10,00","offer_id":54524974924105,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€25,00","offer_id":54524974956873,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€50,00","offer_id":54524974989641,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€100,00","offer_id":54524975022409,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/OpFles_Cadeaubon.png?v=1778595115"},{"product_id":"riesling-grand-cru-altenberg-de-wolxheim-2023-van-maison-zoeller","title":"Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim 2023 van Maison Zoeller","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElzas, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eEen van de favoriete wijnen van de vader van Chris en wij begrijpen waarom. De Grand Cru Altenberg de Wolxheim staat bekend om z’n marmer en kalkrijke bodems en levert Rieslings met extra diepte en bewaarpotentieel. Verwacht rijpere tonen van citrus en steenfruit (peer\/abrikoos), een gelaagde structuur en een afdronk waarin mineraliteit en een frisse, kruidige lift samenkomen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDit is een Riesling om aan tafel te zetten: geweldig bij coquilles, verfijnde visgerechten, beurre blanc of gerechten met venkel en citroen.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54362360512841,"sku":null,"price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Riesling_Grand_Cru_Zoeller_2023.png?v=1778601848"},{"product_id":"dernauer-pfarrwingert-grauburgunder-van-maibachfarm","title":"Dernauer Pfarrwingert Grauburgunder 2023 van Maibachfarm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAhr, Duitsland\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Grauburgunder\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe Pfarrwingert is een van de mooiste hellingen van Dernau en levert wijnen met spanning en een kruidige, minerale signatuur. Maibachfarm maakt hier een serieuze Grauburgunder van oude stokken: krachtig en vol, maar met finesse. Door rijping op gebruikte barriques krijgt de wijn extra diepte en textuur, zonder dat het hout de hoofdrol pakt. In de neus vind je rijpe peer en gele pruim, aangevuld met een subtiele rokerigheid, geroosterde noten en een zilte, steenachtige mineraliteit. In de mond is hij compact en gelaagd, met een sappige frisheid, een licht “gripje” en een lange, hartige afdronk.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij gerechten zoals gevogelte, romige pasta’s, gegrilde groenten, wit vlees, paddenstoelen of (half)harde kazen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54374019563849,"sku":null,"price":27.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Dernauer_Grauburgunder_maibachfarm.png?v=1778689248"},{"product_id":"hautes-cote-de-nuits-villages-van-arnaud-boue","title":"Hautes Côtes de Nuits villages van Arnaud Boué","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne, Frankrijk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Chardonnay\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDeze Hautes-Côtes de Nuits Blanc laat mooi zien waarom Arnaud Boué zo goed is in de appellaties net buiten de allergrootste schijnwerpers. Gemaakt van 100% Chardonnay, met frisse spanning van de hoger gelegen wijngaarden en precies genoeg rijping om extra diepte te geven. In de neus vind je citrus, gele appel, witte bloemen en een subtiele hint van brioche en toast. In de mond is hij levendig en elegant, met een mooie balans tussen frisheid en ronde textuur, en een lange, kalkachtige minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eHeerlijk als aperitief, maar nog beter aan tafel bij gegrilde vis, coquilles, kip in roomsaus of een romige risotto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415810462025,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Hautes_cotes_de_nuits_arnaud_boue.png?v=1779100828"},{"product_id":"dolium-van-laureatus","title":"Dolium van Laureatus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalicia, Spanje\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Albarino\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDolium laat zien hoe serieus en gelaagd Albariño kan zijn. Voor deze topcuvée selecteert Laureatus de beste druiven van oude stokken in Rías Baixas. Na de vergisting rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lie in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte, textuur en een subtiele houtinvloed zonder de frisheid te verliezen. In de geur vind je rijpe peer, appel, gekonfijt citrusfruit, vanille, zachte specerijen en fijne toast. In de mond is hij vol en zacht, maar tegelijk opvallend fris en precies, met een ziltige ondertoon en een lange, complexe afdronk. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEen wijn om rustig van te genieten, perfect bij coquilles, rijke visgerechten, romige sauzen of een mooi stuk gevogelte.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54416037118281,"sku":null,"price":27.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Dolium_van_Laureatus.png?v=1779101469"},{"product_id":"parentesis-van-clos-93","title":"Parèntesis van Clos 93","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriorat, Spanje\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eGarnacha Blanca en Pedro Ximénez\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eParèntesis is Clos93 op z’n eigenzinnigst: een witte Priorat die bewust buiten de lijntjes kleurt. Deze wijn is gemaakt van Garnacha Blanca en Pedro Ximénez, een ongewone maar spannende combinatie die zorgt voor zowel rijkdom als frisheid. Met schilcontact en vergisting en rijping op Frans eiken doet de wijn meer denken aan de witte wijnen van vroeger dan aan modern, licht wit. In het glas is hij goudgeel en gelaagd, met aroma’s van rijp steenfruit, citrus, tropisch fruit, toast, patisserie en een subtiel kruidige ondertoon. In de mond is hij vol en romig, met structuur, grip en tegelijk genoeg frisheid om hem spannend te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eEen wijn met karakter, voor wie wit net iets spannender mag zijn, en perfect bij oude kazen, geroosterde noten, rijke visgerechten of gevogelte.\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ligatures: standardcontextual; mso-fareast-language: NL;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54417183703369,"sku":null,"price":26.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Parentesis_clos93.jpg?v=1779108946"}],"url":"https:\/\/www.opfles.nl\/collections\/witte-wijnen.oembed?page=3","provider":"OpFles ","version":"1.0","type":"link"}