{"title":"Vollenweider","description":"","products":[{"product_id":"felsenfest-van-vollenweider","title":"Felsenfest van Vollenweider","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel, Duitsland\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassie en liefde werken aanstekelijk. Toen wij met Moritz door de oude wijnranken op de steile hellingen van de mosel liepen en luisterden naar zijn verhalen, was het onmogelijk om niet verliefd te worden op Riesling uit de Mosel. Deze Riesling laat Moritz’ passie voor de Mosel zien en is een schoolvoorbeeld van een droge Riesling uit deze regio: levendig en strak, met frisse zuren, tonen van groene appel en limoen, en een minerale structuur. Een pure expressie van terroir, zonder concessies aan kwaliteit.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePerfecte partner voor gevogelte, schelpdieren of een pittige curry. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353391849801,"sku":null,"price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Vollenweider_045bf7fd-d0cd-449a-be5d-f5b1f7ee4acd.png?v=1763572375"},{"product_id":"definido-branco-2023-van-world-wild-wines-kopie","title":"Schimbock riesling van vollenweider","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel, Duitsland\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Riesling\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEen Riesling van topniveau mag niet ontbreken in een pakket voor echte liefhebbers van witte wijn. De Schimbock Riesling van Vollenweider is precies zo’n wijn en dat komt door de unieke ligging van de wijngaard. De steile hellingen langs de Mosel zorgen voor optimale zoninval en perfecte rijping van de druiven. Het resultaat? Een wijn met alle klassieke Riesling kenmerken: frisse tonen van limoen en sappig steenfruit, levendige zuren en een verfijnde mineraliteit. Daarbij biedt deze Riesling een prachtige balans en complexiteit die je van een top-Mosel verwacht. Pure elegantie en kwaliteit! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eOm te schenken bij schelpdieren, ceviche, sushi of gegrilde groenten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353951199561,"sku":null,"price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Vollenweider_9e63f013-06d1-41c9-ae19-d9aacc515f2a.png?v=1763577040"},{"product_id":"wolfer-goldgrube-riesling-kabinett-van-vollenweider","title":"Wolfer Goldgrube riesling kabinett van Vollenweider","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel, Duitsland\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Riesling\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassie en liefde werken aanstekelijk. Toen wij met Moritz door de oude wijnranken op de steile hellingen van de Mosel liepen en luisterden naar zijn verhalen, was het onmogelijk om niet verliefd te worden op wijnen uit deze regio. Deze Kabinett Riesling uit de Wolfer Goldgrube combineert verfijning met karakter. De wijn heeft een subtiele restzoetheid die perfect in balans is met levendige zuren, wat zorgt voor een elegante frisheid. In het glas ontdek je aroma’s van rijpe perzik, sappige appel en een vleugje honing, omlijst door minerale tonen die typisch zijn voor de Mosel. Lichtvoetig, complex en onweerstaanbaar doordrinkbaar – een wijn die elke gelegenheid bijzonder maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePerfect bij gegrilde asperges, risotto of lichte visgerechten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53354119921993,"sku":null,"price":21.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Rieslingkabinett_ecd77a40-42dc-431e-a265-00da04748525.png?v=1763578331"},{"product_id":"wolfer-riesling-reserve-van-vollenweider","title":"Wolfer Reserve Riesling van Vollenweider","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel, Duitsland\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e100% Riesling\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassie en liefde werken aanstekelijk. Toen wij met Moritz door de oude wijnranken op de steile hellingen van de Mosel liepen en luisterden naar zijn verhalen, was het onmogelijk om niet verliefd te worden op wijnen uit deze regio. Dit is een karaktervolle, droge Riesling van de Wolfer Goldgrube. De wijn rijpte twaalf maanden op de fijne lies, wat bijdraagt aan een elegante textuur en diepte. In het glas komen krachtige tonen naar voren van frisse citroen, rokerige mineralen en een subtiele afdronk. De wijn is zowel complex als toegankelijk.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDit is een wijn die goed te combineren is met gerechten, zoals schaal- en schelpdieren, visgerechten met beurre blanc of citrustonen of Aziatische gerechten .\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OpFles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53400692162889,"sku":null,"price":24.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/5252\/5897\/files\/Riesling_6362b0d9-392d-4f00-9469-b519c97f9f0b.png?v=1764097675"}],"url":"https:\/\/www.opfles.nl\/collections\/vollenweider.oembed","provider":"OpFles ","version":"1.0","type":"link"}